Video: Bagedyst i Qaqortoq med Mette Blomsterberg som dommer

En ostekage med kvan vandt en bagekonkurrence i Qaqortoq.
06. oktober 2021 11:49

Det duftede af kaffe og kage i Hotel Qaqortoq i søndags, da der blev afholdt kagebagningskonkurrence.

Dommeren, som skulle udpegede konkurrencens bedste kage, var ingen ringere end Mette Blomsterberg, der især er kendt som tidligere dommer i programmet "Den Store Bagedyst". 

Der var 14 deltagere med i bagekonkurrencen i Qaqortoq. Vinderen blev Tukummeq Mølgård, der havde vandt med sin ostekage med kvan:

- Jeg bagte en ostekage med kvan, det er første gang, jeg brugte kvan i kage, siger hun.

- Jeg er meget overrasket. Det havde jeg ikke forventet, det var meget sjovt. Det er også første gang, jeg bruger kvan. Jeg var lidt usikker på, hvordan den blev, men det var sjovt, siger vinderen Tukummeq Mølgård.

Det er første gang, at Mette Blomsterberg er i Grønland. Med sig hjem tager hun den grønlandske tradition for kaffemik, der for den berømte bager var ukendt.

Se indslaget fra Qanorooq ovenover.