Arkivfoto.Foto: Jinny/Flickr Creative Commons

Sushi-kæde hugger til: Tunfisk solgt for rekordbeløb

En enorm tunfisk er lørdag solgt for et rekordbeløb på en fiskeauktion i Japans hovedstad, Tokyo.

Buddene for den 278 kilo tunge fisk stoppede ved 333,6 millioner yen. Det svarer til 20,3 millioner kroner. Og dermed cirka 72.000 kroner pr. kilo.

Ifølge nyhedsbureauet AFP er der tale om et rekordbeløb for en tun.

Topprisen for tunen blev betalt af ejeren en kæde af sushi-restauranter, Kiyoshi Kimura, som kalder sig selv "Tunkongen".

Efter auktionen blev fisken bragt til en af hans restauranter i Sushizanma-kæden.

Tun er en skattet fisk på sushirestauranter verden over, men eksperter advarer om, at stigende efterspørgsel er en trussel mod bestanden.

/ritzau/

Kommentarer



Giv os et tip

Send en SMS til 1717

Skriv Unnia og derefter dit tip og send sms'en til 1717.
(du kan også skrive Tip i stedet for Unnia)

Giv os dit tip på knr.gl/1717

Eller send en email 1717@knr.gl

KNR TV: TekstTV

Tjek information her:

TTV s 113 Dagligt opdaterede nyheder

TTV s 400 Live flyinformation ank./afg.

TTV s 350 Aktuel TV oversigt

TTV s 610 Aktuel Radio oversigt