Stjernekok skriver til FN´s generalsekretær

I et åbent brev til FN's generalsekretær, Ban Ki-moon, plæderer den britiske stjernekok Jamie Oliver for, at alle børns kost skal på FN's dagsorden.
Skrevet af Karsten Sommer
23. september 2011 10:13

- Du kender mig måske ikke, men jeg har i flere år arbejdet på at få forbedret børns kostvaner og har talt til regeringer i USA, Storbritannien og Australien, om den verdensomspændende fedmeepidemi, som truer vores børns liv, skriver kokken til FN´s generalsekretær ifølge Daily Telegraph.

Jamie Oliver kræver bedre skolemad og bedre sundhedsudsigter for verdens børn.

- Fedme og overvægt fører allerede nu til flere dødsfald end dem, der dør af underernæring, skriver Jamie Oliver i sit åbne brev til Ban Ki-moon.

FN holder netop nu samling i New York for at drøfte emnet "ikke-smitsomme sygdomme", hvor Ban Ki-moon opfordrer til fokus på global sundhed på linje med det, der tidligere blev tillagt udbruddet af aids.

- Livsstilsygdomme er en trussel mod udviklingen. Og de rammer fattige og sårbare særligt hårdt, siger generalsekretæren.