MSC-krav skærpes
Det er ikke kun Grønland, der bliver mødt med krav om de såkaldte MSC-mærker på fiskeprodukter. Færingene har fået deres MSC-certifikat på sild og søger nu på makrel.
Det tog ni måneder for de færøske silde-fiskere, inden de fik MSC-certifikat og kravene blev skærpet i løbet af de ni måneder.
- Først lød kravet på, at det var nødvendigt for at få en god pris for fisken. Men kravene blev senere skærpet til, at MSC-mærket er nødvendigt for at kunne sælge fisken til mellemhandlere i Danmark, siger Jógvan Jespersen til KNR, der er formand for den færøske fiskersammenslutning FPO.
Hans medlemmer fisker blandt andet sild og makrel.
De europæiske forbrugere kræver i højere grad dokumentation for at de fiskeprodukter de spiser er fanget på et bæredygtigt grundlag.
Mellemhandlere skal have en kopi af MSC-certifikatet inden de skriver under på en købekontrakt. Det skal være dokumentation for hvilket fartøj, der har fanget fisken og hele vejen til køledisken i de europæiske supermarkeder.
- En køber fra Danmark købte sild fra Færøerne i forvisning om, at certificeringen var i hus. Men det viste sig, at han ikke kunne komme af med silden, før vi havde et udskrevet og underskrevet certifikat.
Derfor er konklusionen fra Færøerne klar:
- Det er ikke kun et spørgsmål om pris. Det er et spørgsmål om, overhovedet at kunne komme af med sine fisk, siger Jógvan Jespersen.
