Ikerasak drømmer om ræklingeproduktion
- Især bygderne har behov for indtjeningsmuligheder, og når man starter virksomheder, store som små, smitter den økonomiske velfærd af på befolkningen, siger Jens Kristian Therkelsen, som er formand for bygdernes fælles forening, KANUNUPE.
Området ved bygden er rig på hellefisk. Og det var netop den mulighed der blev drøftet ved mødet.
- Når man diskuterer sagen godt igennem og hvis befolkningen støtter om den, er det nemt at nå drømmen om en virksomhed. Det vil betyde arbejdspladser, siger Jens Kristian Therkelsen.
Bygdens beboere blev enige om, at en realisering af ræklingeproduktion vil betyde, at der bliver brug for konsulentbistand.
- Hvis vi skal starte en virksomhed har vi brug for råd og konsulentbistand angående andelsvirksomheder og hvordan man kører en virksomhed, siger Jens Kristian Therkelsen. Under seminaret kom der også frem, at man har brug for en lille idrætshal i bygden og at man vil arbejde for sagen.
