Forbud mod salg af optøet fjerkræ

Det er nu forbudt at sælge tidligere frossent fjerkræ i Grønland. Det oplyser Atuisoq, Grønlands Forbrugerråd i dag.

Forbrugerrådet har i samarbejde med veterinærmyndigheden i Grønland besluttet at uforarbejdet fjerkræ ikke må sælges optøet, heller ikke selv om butikkerne skriver på etikken, at det er optøet.

Forbuddet er lavet fordi risikoen for fødevareforgiftning øges med op til 4 gange, hvis kødet ikke er gennemstigt ved fortæring. Desuden bliver holdbarheden på optøet fjerkræ forkortet betydeligt, hvis det er optøet, lyder det fra Atuisoq.

Fjerkræ som er forarbejdet, for eksempel med marinering eller ved saltning, må dog gerne sælges optøet. Men butikkerne skal huske at benytte den korrekte varebetegnelse. Den kan for eksempel lyde 'marinere kylligebryst' eller lignende. Desuden skal der være en ingrediensliste på varen og det SKAL anføres at kødet er 'optøet' eller 'har været frosset' og at kødet IKKE må fryses ned igen.

Kommentarer



Giv os et tip

Send en SMS til 1717

Skriv Unnia og derefter dit tip og send sms'en til 1717.
(du kan også skrive Tip i stedet for Unnia)

Giv os dit tip på knr.gl/1717

Eller send en email 1717@knr.gl

KNR TV: TekstTV

Tjek information her:

TTV s 113 Dagligt opdaterede nyheder

TTV s 400 Flyinformation ankomst/afgang

TTV s 350 TV oversigt

TTV s 610 Radio oversigt