Engelsk og opskrifter til slædekuske

Et pulver, hvor der blot skal tilsættes kogende varmt vand er ikke altid det turisterne kommer for at opleve i Grønland.

Derfor har Ole Lundblad givet sine gode ideer videre til fangerne, der tager turister med på længere ture med slæde eller båd.

Et af de gode ideer, der blev givet videre er sælgullasch, der kunne serveres på en fangsthytte eller i den store natur.

Turistkurset har været afholdt i Tasiilami Alivarpik, hvor Destination Eastgreenland var vært for kurset.

Deltagerne fik også kursus i engelsk, hvor de lærte de mest praktiske ord en guide kan bruge på en tur.

- Alle fik ny inspiration med hjem og til turen, og kurset blev en fin afslutning på ugen, siger Pia Anning Nielsen fra Destination Eastgreenland.