Bygdefabrik slår produktionsrekord
Anlægsleder på Royal Greenlands fiskefabrik i Ukkusissat, Johanne Samuelsen, fortæller at det gode resultat til dels skyldes fiskernes forbedrede fiskeredskaber og fiskefabrikkens nye pladefryser.
- Det er første gang, vi producerer så meget. Før i tiden producerede vi omkring 300 tons, derfor er vi godt tilfredse med vores resultat, siger Johanne Samuelsen.
Fiskefabrikken i Ukkusissat der havde sat deres mål på 600 tons for i år, producerede mere end forventet.
Ny pladefryser øger produktionen
- Fabrikken fik en pladefryser for to år siden, og det har været til stor gavn for os. Også fiskerne har moderniseret deres fiskeredskaber der har resulteret i større fangster og det er i høj grad det der skyldes vores gode produktion, siger Johanne Samuelsen.
Der bor omkring 200 indbyggere i Ukkusissat, og omkring 12 fabriksmedarbejdere arbejder på fiskefabrikken, oplyser Royal Greenland.