Søpølser til Kina
02. august 2005 11:41
I Narsaq har man flere projekter i gang for at fremme erhvervslivet i byen. Og nu skal der til at produceres søpølser.
- Vi agter at gå i gang med forsøgsfiskeri i den nærmeste fremtid for at se, hvor god en bestand, der er, siger erhvervskonsulent i kommunen, Carl Egede Høegh.
Han siger, at søpølserne kan afsættes til Kina.
- Et land som Kina vil købe søpølser for 1.200 kr. pr. kilo, fortæller erhvervskonsulent i kommunen, Carl Egede Høegh.
Søpølser kan fiskes lige som man fisker
Kammuslinger.