Grønt lys for fadøl
24. september 2005 13:47
Grønlandske øldrikkere kan nu se frem til skummende fadøl direkte fra hanen.
På det seneste møde i landsstyret vedtog de nemlig at give tilladelse til etablering af såkaldte mikrobryggerier.
Det betyder, at for eksempel restauranter i fremtiden kan lave deres eget lille bryggeri.
Hotel Godthåb-koncernen i Nuuk har i flere år luftet planer om etablering af sådan et mikrobryggeri.
Med den nye tilladelse ventes det, at de kan have den nye højtskummende Nuuk-fadøl klar i løbet af de næste seks til otte måneder.
Så nu kan man så småt begynde, at gætte på navnene.
Et bud herfra kunne være ”Qapoqangaatsiartoq” altså ”Højt Skum”.
