Sommeren er snart forbi, og det er høsttid – også her i Grønland. Det betyder friske grønlandske grøntsager i butikkerne.
Normalt anser man jo ikke Grønland for et landbrugsland, men der foregår faktisk en mængde aktiviteter for at udnytte den grønlandske jord bedre.
Snart er årets høst af grønlandske kartofler på vej ud i butikkerne. Regionschef i Pilersuisoq Sydgrønland, Lars Cortsen, fortæller:
- I morgen modtager vi den første levering af 2005-kartoffelhøsten. Vi regner med at modtage cirka 30 tons i første omgang.
Pilersuisoq indkøber hvert år det meste af den sydgrønlandske kartoffelproduktion, i år regner de med at købe i alt omkring 80 tons, og Pilersuisoq står så for videresalg og distribution – både til kædens egne butikker og til Brugsen og private butikker langs kysten. En kompliceret distributionsopgave, hvis hele Grønland skal have mulighed for at smage med.
- Det første vi gør, er at få sendt kartofler videre til de fjerneste egne, så Pilersuisoqs butikker både i Nordgrønland – helt op til Qaanaaq, samt Østkysten bliver forsynet med skib, inden isen lukker til.
- Vi har for nylig leveret en prøvesending af årets høst til Pilersuisoqs butik i Nanortalik, og jeg kan glæde befolkningen med at vi har fået tilbagemelding dernede fra, at årets kartofler er utroligt gode og flotte!
Selvom Grønland nok aldrig bliver selvforsynende med kartofler, mener Regionschef Lars Cortsen alligevel at der er grund til at være optimistisk og glad over udviklingen indenfor grønlandsk jordbrug.
- Jeg synes det er godt at vi får gjort noget ved det, at sprede de produkter, der dyrkes i Grønland. For os i Pilersuisoq er det afgørende at være med til at udvikle noget, som hele landet kan drage fordel af, slutter Lars Cortsen.