Bygdefabrik holder modet oppe

10. august 2005 14:37

Bygdebefolkningen i Ilimanaq overtog deres lokale fabrik fra NUKA A/S sidste år, dog uden succes det første år. Men efter at have investeret i en fryser håber bygdebefolkningen at få fabrikken til at køre rentabelt.

Arne Lange, den daglige leder af fabrikken, fortæller, at det både er fiskeriet og vejret, der har givet problemer.

Vinteren har været alt for mild i længere tid, og det går ikke når man skal producere ræklinger – de kræver nemlig kulde.

De otte ejere fra bygden og fire medejere fra Ilulissat har planer om at producere fire tons ræklinger om året, og de har ikke tænkt sig at give op trods modgangen.

I stedet har de investeret i en fryser, som både giver mulighed for at starte produktionen lidt tidligere og for at putte ræklinger i fryseren, når vejret bliver mildt, og dermed redde dem, fortæller Arne Lange.