Årets slagtning på Neqi veloverstået
Der var beskæftiget 80 medarbejdere i slagteperioden.
- Og vi er godt tilfreds med, at det lykkedes at benytte lokal arbejdskraft. De har alle - uden undtagelse - været med hele vejen igennem, og vi er flade for at have haft dem som arbejdskraft, siger fabrikschefen Kunuk Albrechtsen.
Han forventer at kunne beskæftige omkring 20 personer frem til årets udgang i forbindelse forædlingen af slagteriprodukter, der indledes i næste uge.
Færre lam, men flere får
Lammeslagtningerne rundede i år de 20.000 - eller et par hundrede færre end sidste år. Til gengæld var der en markant stigning i slagtningerne af moderfår fra 1522 dyr sidste år til 2258 i år. Endelig blev der slagtet 29 køer mod 19 køer sidste år.
Den lidt mindre tilførsel af lam i år og den øgede tilførsel af moderfår skyldes ifølge fabrikschefen, at en række fåreholdere er stoppet i erhvervet.