Sund mad skal øge trivsel og mindske fravær

Formålet er at fremme elevernes trivsel, da det er hyggeligt at lave mad og spise den sammen, og dermed forebygger man også frafald fra uddannelsen. Samtidig ønsker man at hjælpe eleverne med idéer til, hvordan de kan gøre deres daglige måltider sundere og mere varieret, hedder det i en pressemeddelelse.

Projektet er et samarbejde mellem Brugsen i Qaqortoq, Inuili og Campus Kujalleq, og afsluttes med en konkurrence, hvor Inuili finder frem til de bedste opskrifter, som kollegierne i løbet af vinteren har fundet frem til.

Førstepræmien er grønlandske råvarer til en stor festmiddag.