Appat sakiai honningimut siatat

 

Appat sakiai honningimut siatat  (inunnut sisamanut)

Appat erisakkat 3

Nunap paarnai 1-2 dcl

Honning imerlapasoq

Kuannip inerittussai aserortikkat

Tupaarnat

Illussai:

Naatsiiat ½-1 kg

Timian imalt. tupaarnat

Solsikke olie

Paprika

Rødkålinik salatiliat

Appat erisakkat pingasut sakiai savimmik ipittumik kilillugit peeriarlugit, siatsivimmut punnermut magarinamulluunniit kajortinneqassapput. Kajortereerpata fadip naqqanut nunap paarnai kuineqassapput ( soorlu 1-2 dl. Appat sakiai taakku qaavannut ilioqqarneqassapput taratsunik qasilittunik tipigissaatissaannillu kuannit angutivissat inerittussaannik sequtsikkanik, tupaarnanillu nakkalatsitaarlugit. Taakku qaavatigut honningimik imerpalasumik qallerneqassapput.

Iffiorfimmut min. 30 180 gradimut sianneqassapput.

Appat sinneri igamut qalaartinneqassapput, qajua miseqqamut atorumallugu.

Miseraq:

Punnermut/ magarinamulluunniit pannakaasiamineq siareerpat appat naammassippata issera fadimiittoq aamma appat sinnerisa qalassimasut qajuannik sananeqassaaq. Qalipaaserneqalaassaaq. Naammassissaaq qaava qillertunngorpat.

Illussai :

Naatsiaat iffiorfikkut siatat

Naatsiiat kumilluariarlugit qalipaqartiinnarlugit takinerinut aggorneqareerpata fadimut ilioqqarneqassapput taratsunik tupaarnanik kuanninillu nakkalatseriarlugit paprikanik qalipaaserneqassapput – solsikke oliamullu assallariarlugit  aamma iffiorfimmut min 20-30, 200 gradimut uunneqassapput

Rødkålinik paarnanillu salatiliaq

Rødkål saattunnguanngorlugu aggorneqassaaq. Iipili appelsinalu tamuaanngorlugit aggorlugit akulerunneqassapput. Uuliamik akuneqassapput – qillarissaaserlugit – taamaalereerpata nunap paarnai 1-2dl akulerunneqassapput.

Kinguleraq

Jordbærmousse romitalik.

½ l immuup qalipaa

150 gr sioraasat

150  gr jordbærit qerisut

150 gr nunap paarnai

Romi taartoq alussaatit marluk (iluarisamilluunniit) imalt. Rom essens alussaateeraq 1

 

Immuup qalipaa aalaterneqassaaq issortingajallugu. Jordbærit sukkumik nakkalatsersimasut aserorterneqassapput (pinnersaatissanik illikartitsilaarluni)  taakku sallaatsumik immuup qalipaanut romitalerneqarsimasumut akulerunneqassapput. Kinguleqqiutitorfissanut kuillugu pinnersarneqassaaq jordbærinik ilivitsunik nunallu paarnaanik.

Kinguleqqiutissarlu sassaalliutigitinnagu sila issilluarpat ulillugu 20 min silamiitinneqassaaq imalt. 1 time nillataartitsivimmi.

TAKANNA