Tun solgt for 4.5 millioner kroner i Japan

21.000 kroner per kilo. Det var prisen for en enorm blåfinnet tun på en auktion i Tokyo.
Tsukiji-markedet i Tokyo Foto © : Flickr
Skrevet af Ritzau
05. januar 2017 10:45

Her måtte en japansk restaurantkæde punge ud med omkring 74,2 millioner yen - 4,5 millioner kroner - for den store fisk, beretter nyhedsbureauet dpa.

Tunfisken blev købt på årets første auktion på det verdenskendte fiskemarked Tsukiji i den japanske hovedstad.

- Jeg synes, det er en anelse dyrt, men jeg er glad for at have sikret vinderbuddet på denne flotte tunfisk. Jeg håber, at vores kunder snart får en smagsprøve, siger restaurantchef Kiyoshi Kimura.

Det er sjette år i træk, at Kimura sikrer sig den første blåfinnede tun på nytårsauktionen. Der er dog ikke tale om en prisrekord. I 2013 blev en fisk solgt for 155,4 millioner yen eller 9,4 millioner kroner.

/ritzau/