Inukjuak, NunavikFoto: Ian Schofield/Flickr Creative Commons

Myndigheder i Nunavik advarer om livsfarlig madforgiftning

Sundhedsmyndighederne i Nunavik advarer om botulisme, efter fund af botulismebakterier i kød i Inukjuak, en bygd i Nunavik.

Botulismebakterien er yderst giftig og kan blandt andet føre til lammelse i kroppen og dødsfald.

Sundhedsmyndighederne i Nunavik advarer om, at man på grund af klimaforandringer og varmere vejr ikke længere kan bruge de traditionelle metoder til at opbevare kød.

Nu skal man være meget påpasselig med, at kød fra fangst skal opbevares køligt, lige med det samme, for at forebygge andre tilfælde af botulisme, advarer sundhedsmyndighederne i Nunavik i en meddelse til alle Nunavimmiut.

Kommentarer



Giv os et tip

Send en SMS til 1717

Skriv Unnia og derefter dit tip og send sms'en til 1717.
(du kan også skrive Tip i stedet for Unnia)

Giv os dit tip på knr.gl/1717

Eller send en email 1717@knr.gl

KNR TV: TekstTV

Tjek information her:

TTV s 113 Dagligt opdaterede nyheder

TTV s 400 Live flyinformation ank./afg.

TTV s 350 Aktuel TV oversigt

TTV s 610 Aktuel Radio oversigt

...og meget mere!